若亞方舟 無鋁雙效泡打粉 食品添加 無鋁 烘焙 泡打粉 發酵粉 發泡粉 膨脹劑 食品級

若亞方舟原料生活館  

品名：無鋁雙效泡打粉 (食品級) 

英文名：Baking Powder 

產品規格：100g 500g 1kg 1kg*4 1kg*10 1kg*20

食品添加物 
成份：碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉、玉米澱粉(非基因)、磷酸二氫鈣、碳酸鈣 
劑型：粉狀 
產地：台灣 
使用範圍及用量標準：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
用途：膨脹劑 
使用限制：限於食品製造或加工必須時使用，用量為每公斤12克以下。 
保存期限：儲存於乾燥無陽光直射且遠離熱源(低於24℃)的空間。 
國內代理商 ：減加壹原料生活館 
代理商電話：02-2673-7401 
代理商地址：新北市樹林區大安路616號 
混合生產：台灣 
食品業登錄字號：F-200171659-00001-4 

產品說明：適用於蛋糕、餅乾、饅頭、包子製作，膨脹力穩定，方便打發，麵糊氣泡細緻，

烘焙蛋糕美味，外觀顏色亮麗內部組織潔白。 

使用方法： 

1. 請依不同產品配方而使用適當用量，如用麵粉1000公克，則用泡打粉12公克，可適用於圓形、方形烤盤、杯子蛋糕。 

2. 請依照產品製作配方精確稱量使用比例。 

用量標準： 

烘焙蛋糕.麵包.餅乾類使用量約2%~3.5% 

發糕.饅頭.包子蒸品類用量約1.5%~3% 

油炸裹粉類約3%~6% 

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包裝規格說明： 
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝 
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝 
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝 
PE袋 = 透明PE袋包裝 
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食品業登錄字號：F-200171659-00001-4 
代 理 商：減加壹原料生活館 
代理商電話：02-2673-7401 
代理商地址：新北市樹林區大安路616號 
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關於退換貨 
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產品責任保險通知 
本公司商品已全面投保產品責任險 
和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001 
保險期間最高賠償新台幣3000萬