商品描述
若亞方舟原料生活館
品名：羅漢果糖
食品添加物
成分︰赤藻糖醇、羅漢果苷萃取物、強化長鏈菊苣纖維
劑型 : 粉狀
產地：中國
保存方式 : 存放於乾燥陰涼處
國內代理商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
混合生產 : 台灣
食品業登錄字號 : F-200171659-00001-4
羅漢果糖就是一種天然、零卡路里的代糖。
• 羅漢果屬葫蘆科植物，果實可作中藥用途
• 羅漢果中只有少量天然糖分，主要是葡萄糖和果糖
羅漢果糖就是一種天然、零卡路里的代糖。
而羅漢果糖的來源就是台灣人很熟悉的中藥材—「羅漢果」裡面提煉萃取的天然糖，在傳統中藥的配方中，很常拿來做涼茶。
羅漢果通過除去水果的種子和果皮，並將其壓出羅漢果汁，並且萃取出羅漢果苷，又稱作「羅漢果萃取物」，「羅漢果萃取物」乾燥成粉末，就變成代糖啦。
羅漢果糖的甜味不是來自果糖或葡萄糖，而是來自一種稱為羅漢果苷（Mogroside）的抗氧化劑，也被稱作「羅漢果萃取物」。
人們會覺得羅漢果吃起來甜甜的，其甜味就是來自羅漢果萃取物這個抗氧化劑，也因此沒有熱量的疑慮。
甜度是蔗糖的 70-80%
桃膠紅棗圓肉糖水 (2 人份)：
材料：
• 桃膠 1/3碗(未浸)
• 紅棗 6粒
• 圓肉 6粒
• 杞子 1湯匙
•水2碗
• 羅漢果糖 1湯匙
做法：
• 清水浸發桃膠 8 小時，挑走黑色雜質過清水，瀝乾，備用
• 用清水浸發紅棗及圓肉大約 10-15 分鐘，紅棗切半去核
• 水滾後，加入桃膠、紅棗、圓肉，水滾後，轉中小火煮半小時
• 最後加入杞子、羅漢果糖，小火再煮 10 分鐘
奇異果乳酪雪條：
材料：
• 奇異果 2 個(去皮)
• 羅漢果糖 1 湯匙
• 冰塊半杯
• 脫脂奶 100 毫升
• 低脂低糖乳酪1杯150克
做法:
• 奇異果切粒備用(可預留少量奇異果直接放入雪條模內)
• 倒入大部份奇異果、羅漢果糖、冰塊、脫脂奶、低脂低糖乳酪於攪拌機
• 倒入雪條模，放入冰箱雪至凝固便可
功效：請至 Goole 查詢
※底部沉澱黃黃的為正常現象，是羅漢果萃取物※
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包裝規格說明 :
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
代 理 商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
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產品責任保險投保通知
本公司商品已全面投保產品責任險
和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001-PDL
保險期間最高賠償新台幣3000萬元
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