商品描述

若亞方舟原料生活館  
 
品名:蕨餅粉-澱粉 (可素食)

成分:羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉


劑型:粉狀


產地:台灣


Q勁、口感佳,製作美味蕨餅的原料  

產地:台灣   

保存方式:避免日光直接照射,請放至陰涼乾燥處,若長期未使用請放置冰箱冷藏。  

【黑糖蕨餅】  
材料:  
1. 蕨餅粉 - 25g  
2. 黑糖 - 25g  
3. 水 - 130g  
4. 黃豆粉 - 適量  

黑糖蕨餅做法 :  
1. 65g水+黑糖15~20g,煮至黑糖溶解。  
2. 65g水+25g蕨餅粉,水慢慢加入,攪拌至成白色液體。  
3. 將蕨餅糊加入黑糖水,小火加熱,攪拌至呈微透明黏稠狀。  
4. 挖起來放到黃豆粉上面等涼切塊。  

【原味蕨餅】  
材料:  
1. 蕨餅粉 - 25g  
2. 砂糖 - 25g  
3. 水 - 125g  
4. 黃豆粉、抹茶粉 - 適量  

原味蕨餅做法:  
1. 水慢慢加入蕨餅粉,邊加水邊攪拌,至成白色液體。  
2. 確實攪拌至無沉澱無顆粒。  
3. 將蕨餅糊小火加熱,會開始出現塊狀物體,別緊張,繼續攪拌。  
4. 加熱至呈微透明黏稠狀 。  
5. 挖起來放到抹茶粉上面等涼切塊。  

※ 有些抹茶粉會有「出水」的情形,可以將抹茶粉與黃豆粉混合後在撒上蕨餅,可以解決出水的狀況。  

【黑糖蕨餅佐黃豆粉】  

作法:撒上抹茶粉與黃豆粉的抹茶原味蕨餅。  

兩種口味都好好吃,很清涼,很適合炎熱夏暑的飯後甜點或是開胃小點。  

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包裝規格說明 :  
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝  
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝  
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝  
PE袋  = 透明PE袋包裝  
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2  
經  銷  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代  理  商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號 
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關於退換貨  
為確保雙方權益,收到包裹請採錄影方式(開箱時一鏡到底),  
正常換貨由賣方承擔來回郵資,如是個人問題郵資由買方承擔。  
因衛生安全考量,一旦拆封,恕不接受退換貨。  
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產品責任保險投保通知  
本公司商品已全面投保產品責任險  
和泰產險保單號碼:42-110-09982141-00001-PDL  
保險期間最高賠償新台幣3000萬元  

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