若亞方舟 乳糖 食品原料 德國 Lactose 乳糖 可製作牛軋糖 代糖 鋁箔量產袋

若亞方舟原料生活館
 
品名：100% 乳糖 (食品級)
 
英文名：Lactose
 
成份：乳糖
 
過敏原資訊：本產品含有牛奶及其製品
 
型態：粉末  

產地：德國

保存方式：請存放於乾燥陰涼處，避免陽光直射，開封後請盡速食用完畢，如果尚未食用完，請將其密封，建議冷藏保存，使用前請先退冰後再開封，以免潮濕。
 
應用：食品加工、膠囊、錠劑及各種機能性保健食品賦型劑、糖果產品、降低甜度、甜味劑、抗結劑、品質改良劑、香料、色素之載體、填充體、褐色劑及發酵反應的底物等。

1. 可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單醣（葡萄糖和半乳糖）。
2. 使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時增加甜度。
3. 在發酵和焙烤工業中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。
4. 使用方法主要用於乳品工業。

乳糖甜度為蔗糖的16%。

高純度天然乳糖，溶解後呈澄清狀，不影響產品顏色，香氣、味道自然，可作為增量劑使用。

乳糖具有易壓縮成型特性可作為錠劑之賦形劑。

可以製作牛軋糖材料之一。

注意事項：
※ 任何原料，原廠包裝，全部都會有假性結塊，含分裝都會有假性結塊情形，為正常現象，能接受者在下單，不能接受者請勿下單！

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包裝規格說明 :
鋁箔A = 鋁箔密封夾鏈立體袋包裝
鋁箔B = 鋁箔密封夾鏈平面袋包裝
鋁箔C = 鋁箔平面袋包裝
PE袋 = 透明PE袋包裝
PE鋁A = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔A空袋
PE鋁B = 透明PE袋包裝，附上一個鋁箔B空袋
量產袋 = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝
量A = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，附上鋁箔A
量B = 白底黑色連續LOGO的PE袋包裝，附上鋁箔B
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食品業登錄字號 : F-190574077-00000-2
進  口  商 : 若亞方舟國際貿易有限公司
代  理  商 : 減加壹原料生活館
代理商電話 : 02-2673-7401
代理商地址 : 新北市樹林區大安路616號
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關於退換貨
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正常換貨由賣方承擔來回郵資，如是個人問題郵資由買方承擔。
因衛生安全考量，一旦拆封，恕不接受退換貨。
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產品責任保險投保通知
本公司商品已全面投保產品責任險
和泰產險保單號碼：42-110-09982141-00001-PDL
保險期間最高賠償新台幣3000萬元